十人戒烟九人败，人们常这样形容戒烟的难度。戒烟之所以难，是因为不仅要突然停止接触烟草，还需配以诸多清规戒律才能成功戒掉，戒烟时不要喝酒就是重要的戒律之一。
人对烟草的依赖，是因为烟草中含有致人上瘾的尼古丁。中日友好医院呼吸内科副主任医师俞红霞介绍，尼古丁进入血液循环后对中枢神经系统产生了一定的刺激作用，并在烟民脑中产生“尼古丁受体”，这就如同大脑中一个需要随时填补的空缺，一旦出现尼古丁短缺，大脑就会在第一时间通知身体赶紧通过吸烟补充。如果不及时补充，吸烟者就会出现焦虑、烦躁不安等症状，这也就是我们所说的烟瘾。酒中乙醇也对人的中枢神经有刺激作用，同样会使人产生对酒精的依赖。
“要想戒掉烟瘾，必须生理、行为、心理三管齐下。”俞医生说，之所以这么多人都不能成功戒烟，就是因为没有做到三管齐下，尤其是行为方面——外界因素，包括社交场合外人相劝、酒精的刺激、周围的戒烟环境等。因为有“戒烟限酒”一说，很多人都认为喝少量的酒对人体有益，其实在戒烟期间是不能喝酒的。因为酒精对中枢神经刺激后，人的自控能力迅速下降，如果有外人相劝，立即就会重新开始吸烟，这样戒烟也就前功尽弃了。